Das Forum möchte die Öffentlichkeit objektiv und fundiert über die Qualität des Trinkwasser in Deutschland informieren und hinsichtlich seiner Bedeutung als Lebensmittel beraten - auf der Basis von Fakten und wissenschaftlichen Studien

Das Forum informiert über die Qualität des Trinkwassers in Deutschland. Desweiteren wird auf die Bedeutung als Lebensmittel hingewiesen.