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Ökotrophologie
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Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft an der Fachhochschule Münster (iSuN)
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Das interdisziplinär zusammengesetzte Institut bietet Forschung und Projekte für zukunftsfähige Lebensmittel und Verpflegungsdienstleistungen und gesündere Ernährung: Veröffentlichungen, Veranstaltungen.
https://www.fh-muenster.de/isun/
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