Das Centrum Frankreich | Frankophonie versteht sich somit als Ort des deutsch-französischen bzw. deutsch-frankophonen Wissenschafts- und Kulturaustauschs sowie als Anlaufstelle für internationale Kooperationen.
Die Fakultät Erziehungswissenschaften unterhält die Institute Allgemeine Erziehungswissenschaft, Berufliche Fachrichtungen, Berufspädagogik, Schulpädagogik und Grundschulpädagogik, Sozialpädagogik, Sozialarbeit und Wohlfahrts