Geschichtliche Entwicklung und aktuelle Situation des Obstbaues in Südtirol werden in diesem Museum dokumentiert. Besucherhinweise werden ergänzt durch Dokumentationen laufender und vergangener Ausstellung, einen bebilderten Rundgang und Rezepte

Das 1990 eröffnete Südtiroler Obstbaumuseum beherbergt eine umfassende Dokumentation zur geschichtlichen Entwicklung und der aktuellen Situation des Obstbaues in Südtirol.