Das Unternehmen stellt sich ausführlich vor, berichtet über seine Aktivitäten in den Bereichen Qualitätsmanagement und Umweltschutz und die Ausbildung zum Fleischer. Die Produkte werden vorgestellt und es gibt Verbraucherinformationen.

Das der EDEKA-Gruppe angeschlossene Handelsunternehmen vertreibt unter den Marken "Kottenforster" und "Meistergut" Frischfleisch und Wurstwaren. Gewürze, Därme und sonstiger Bedarf wird Metzgereibetrieben angeboten. [D-53340 Meckenheim]