Der Vortrag beschreibt die Entstehung, Pflege und den Wiederaufbau der Rinderrasse. Er nennt Daten und Zahlen, bietet einen Kontext zur Tierproduktion in der DDR und zu Zuchterfolgen.

Der Artikel beschreibt und zeigt Bilder der Produktion von Chicoreerüben und die Chicoree-Treiberei ab 1950 bis nach 1990. Mit Zahlen und Gerätetechnik. [Samensurium, 2005; 4 S.]