Die Produkte aus der Verarbeitung von Kuh- und Ziegenmilch zu Weich- und Schnittkäsespezialitäten, Ziegentrinkmilch, Quark, Joghurt, Dickmilch etc. werden gezeigt und der Verkauf im Werksladen beschrieben. Mit Verzeichnis der regionalen Händler und Märkte.