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Die Wassermühle produziert Weizen- und Roggenmehle sowie Strom und handelt Mehl, speziell Dinkelmehl, Futtermittel und Naturkost im Mühlenladen. Mit Informationen zur Mühlenhistorie, zum Sortiment und Laden sowie Brot- und Kuchenrezepte im

Das Medienhaus informiert über die klassischen Druckleistungen von Büchern und Akzidentien mit Weiterverarbeitung, sowie die grafische Gestaltung von analogen und digitalen Medien. Mit Referenzen.

Die Rebsorten und Qualitätsstufen werden beschrieben. Mit Veranstaltungsübersicht, Beschreibung der Genossenschaft, der Landschaft der Saale-Unstrut und den Reblagen.