Das Projekt richtet sich an handwerkliche Bäckereien im norddeutschen Raum und informiert über Dinkel, Dinkel-Backseminare und des Bäckers Marktchancen in Sachen "Bio".

10 Jungzüchterclubs in Schleswig-Holstein vermitteln ihren Mitgliedern das erforderliche Rüstzeug, um jetzt oder später erfolgreich zu züchten.

Ansprechpartner, Informationen zur Rechtsgrundlage und den Entschädigungen für die jeweilige Tierart.

Stellt Informationen über die Organisation und die historische Entwicklung von der klassischen Muschelfischerei bis zur heutigen, nachhaltigen Wirtschaftsweise der Miesmuschelkulturwirtschaft bereit.

Die Kammer stellt sich vor, nennt die Adressen ihrer Dienststellen und informiert über ihre Aufgaben.

Der Landesverband, 11 Kreisverbände und 84 Landjugendgruppen informieren über sich und ihre Aktivitäten.