Der BSI gibt regelmäßig Presseinformationen heraus und informiert über anstehende Messetermine.

Der Verband gibt einen Überblick über die hergestellten Obstbrände, die Produktionsgeschichte und die angeschlossenen Mitgliedsunternehmen.

Anbieter mit Schwerpunkt frische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch sowie Obst und Gemüse. Verschiedene lokale Fachgeschäfte und Spezialmärkte.

Das Tochterunternehmen der EDEKA Minden-Hannover produziert in NRW, Niedersachsen, Berlin, Sachsen und Sachsen-Anhalt für die Unternehmensmarken Schäfer_s, Thürmann, Meffert und Der Leinebäcker. Mit Vorstellung der Brot- und Kuchen-Spezialitäten, die in 900 Filialen bundesweit vertrieben werden.