Übernimmt die gesamte Ausbildungsverantwortung für die Grundausbildung, die Fort- und Weiterbildung sämtlicher Berufe der Schweizer Fleischwirtschaft. Vorgestellt wird das Kursprogramm.
Das Weiterbildungszentrum des Bayerischen Fleischerverbandes bietet Lehrgänge zur Meisterprüfung. Mit einen Terminkalender zu den angebotenen betriebswirschaftlichen Seminaren. [D-86153 Augsburg]
Das Berufskolleg Fleischerhandwerk als staatlich genehmigte Ersatzberufsschule stellt die überbetrieblichen Unterweisungen des Handwerkskammerbezirkes Düsseldorf vor.