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Powersuche Wirtschaft Nahrungs- und Genussmittel Fleisch und Meeresfrüchte Fleisch Schlachthöfe und Zerlegereien

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Schlachtung und Zerlegerei für Industrie, Handel, Fleischerhandwerk und Gastronomie. Angeboten werden Standardviertel und -hälften von Schwein und Rind sowie die Feinzerlegung, kundenspezifische Schnitte und Kutteleiprodukte. [D-44809 Bochum]



Dienstleistungsbetrieb für die Zurichtung und Feinzerlegung von Schinken und anderen Teilen vom Schwein. Eine bebilderte Datenbank mit Gastzugang erläutert die Zerlegeprodukte, Schnitte, Qualitäten und Quantitäten. [D-59227 Ahlen]



Zerlegung, Kurzverarbeitung und SB - Lohnverpackung von Schweinefrischfleisch. Mit Einblicken in die Produktion. [D-67346 Speyer]



Der Schlachthof versteht sich als Dienstleister für gewerbliche Kunden und konzentriert sich rein auf die Schlachtung ohne Fleischhandel. Fleisch kann in einer Zerlegerei vor Ort standardisiert werden. Für Endverbraucher mit eigenem Kleinviehbestand wird die sog. Hausschlachtung von Rind, Schwein oder Schaf im Schlachthof angeboten. [D-88400 Biberach a.d. Riß]



Vorstellung der Unternehmensgruppe mit Informationen für Landwirte, zu den Geschäftsfeldern Rind und Schwein und zum Exportgeschäft. Der inhaltliche Schwerpunkt liegt auf der stringenten Durchsetzung von Qualitätskriterien bei Erzeugern, die näher erläutert werden. [D-48143 Münster]





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