Veredelung von Hefe für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. Neben der Bierhefe werden Saucen und Bouillons sowie Hefeextrakte und -pasten als Ausgangspunkt für Würzmischungen und Zusätze in diversen Geschmacksrichtungen produz

Hersteller von frischer Backhefe als Block-, Stangen- und Granulat-Hefe, Flüssighefe und Trockenhefe sowie weiteren Bäckerei-Zusatzstoffen. Mit Profiinformationen zu Backfehlern beim Feingebäck, Frischhaltung und anderen Themen. [D-59359 We

Bietet ausführliche Erläuterungen zur Herstellung und Verwendung von Hefe und Melasse sowie Links zu Euopäischen Herstellern.

Die VH unterhält ein Prüflabor zur Qualitätssicherung von Frisch- und Trockenhefen, Glucoselösungen und Melassen, betreibt Forschung und bietet Weiterbildungsmöglichkeiten und internationale Vernetzung. Angeboten wird ein Patentre

Produziert frische Backhefe und Fertigvorteige für Industrie, Gewerbe und Haushalte. Mit Erläuterungen zum Backstudio als Schulungs- und Entwicklungsraum sowie ein interaktiver Rundgang durch den Produktionsprozess. [CH-9507 Stettfurt]

Das Familienunternehmen produziert bayrische frische Backhefe in Blockform für Bäckereien, Konditoreien und private Verbraucher sowie flüssigen Heferahm in Fässern für große Backbetriebe. Mit Back- und Kochrezepten. [D-94036