Das Portal entstand im Rahmen des vom Verbraucherschutzministerium geförderten Modellprojektes "Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in allgemein bildenden Schulen" (REVIS) und bietet Informationen und aktuelle Forschungsergebnisse zum Thema EVB.

Das Land stellt Informationen zu Themen wie Lebensmittelsicherheit, Gesundheit und Verbraucherforschung sowie die Zeitschrift Verbraucher-Journal zur Verfügung.

Linksammlung rund um den Bereich Ernährung: Interaktive Berechnungen, Ernährungssoftware, Ernährungsempfehlungen, Literatur und Zufuhrempfehlungen.

Elektronisch gespeicherte Volltext-Dokumente aus dem Bereich Haushalt und Ernährungs ab dem Jahr 1984 sind im PDF-Format kostenfrei abrufbar.

Man findet die fachlichen Angebote der Bibliothek wie Zeitschriften, Literatur und den Online-Katalog.

Listet Links zu externen Webquellen und zu eigenen Angeboten wie dem systematischem Fächerkatalog.

Die fachliche Suche nach Büchern, Zeitschriften, Fachdatenbanken wird ermöglicht.

Das Portal bietet einen Ernährungs-Pressedienst in Form eines kostenpflichtigen Abos sowie eines kostenfreien Newsletters. Außerdem gibt es Suchmaschinen, ein Forum und Stellenangebote.

Das Informationssystem wird vom Landesbetrieb Hessisches Landeslabor angeboten und bietet Wissenswertes zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz.