Das Portal stellt das Studium an ausgewählten Standorten sowie die beruflichen Einsatzorte vor.

Die kostenfrei recherchierbare Online-Ausgabe dient als Verlautbarung von Sachbezeichnungen, Begriffsbestimmungen, Untersuchungsmethoden und Beurteilungsgrundsätzen sowie von Richtlinien für das Inverkehrbringen von Waren (§ 76 Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz - LMSVG).

Die Studie mit repräsentativen Daten zum Ernährungsverhalten der 14- bis 80-jährigen Bevölkerung wurde zwischen 2005 und 2007 durch Befragung von fast 20.000 Personen ermittelt. Die Website informiert über die Ziele und die Methodik der Studie.

Software zur Erstellung und zur Unterhaltung von Nährwertdaten in einer Datenbank, die ebenso wie Publikationen kostenlos heruntergeladen werden kann.

Die Akademie mit Sitz in Freiburg informiert über von ihr und anderen Veranstaltern angebotene (ärztliche) Fort- und Weiterbildung zum Thema Ernährungsmedizin und -wissenschaft. Ein Newsletter wird angeboten.

Der 1997 gegründete gemeinnützige Verein unterstützt Ernährungsberater durch Qualifizierungsnachweise, Vernetzung und Handbücher und bietet Veranstaltungen sowie Downloads an. Zusätzlich Informationen für Verbraucher und Fachkräfte.

Der BLS ist eine Datenbank mit Nährwerten von über 10.000 Lebensmitteln, aufgeschlüsselt nach etwa 137 Inhaltsstoffen, angeboten vom Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel [Recherche kostenpflichtig]

Die jährliche Tagungsreihe der Dr. Rainer Wild-Stiftung zu Fragen gesunder Ernährung wird vorgestellt mit Berichten und Dokumentation der Vorträge.

Der Verein informiert zu Theorie und Praxis der Ernährung von Sportlerinnen und Sportlern und bietet interaktive Werkzeuge und eine Bestellmöglichkeit seiner Publikationen.

Die Vegetarian and Vegan Children and Youth Study soll vegetarische Ernährung bei Kindern und Jugendlichen in Deutschland untersuchen. Mit Online-Formular zum Mitmachen.